为切实做好2024年秋季学期学校食堂食品安全工作，消除食品安全风险隐患，守护好秋季开学第一餐，8月31日下午，党委副书记、院长孙爱丽带队，党政办公室、后勤服务中心等有关部门负责同志参加，深入学生餐厅就餐厅管理、运营及安全工作进行了全面细致检查，全力守护师生“舌尖上的安全”。
在学生餐厅，孙爱丽认真检查了食材采购、储存、加工、留样、餐具清洗消毒、设备设施清洁维护等工作，并对食堂从业人员健康管理、食品加工场所环境卫生、食品储存条件以及采购索票索证等进行了现场督查，就存在的不足提出了整改建议。
孙爱丽强调，校园食品安全无小事，直接关系到全体师生的身体健康和生命安全，食品安全是学校安全保障工作的重要一环。一要严格执行食品安全法律法规，细化“日管控、周排查、月调度”工作职责，完善风险防控体系，及时发现消除隐患，实现对各类风险的精准防控，筑牢食品安全底线，确保广大师生“舌尖上的安全”；二要牢固树立服务意识，提升服务品质，注重加强饭菜的质量管理，做到荤素合理搭配、营养健康、经济实惠，让学生舒心，让家长放心；三要加强目标意识，进一步征求学生意见，针对师生的口味不断尝试食品花样，满足不同需求，打造品牌，实现双赢。
民以食为天，食以安为先！校园食品安全事关师生的身体健康和生命安全。学校将以次督导检查为契机，进一步做好校园食品安全工作，切实提高政治站位，严格落实监管责任，立足师生需求和健康需要，全面保障在校师生员工的饮食安全。
（党政办公室供稿）
